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喵喵爱吃冰激凌

热度 33已有 2159 次阅读 2011-5-8 16:47 |关键词:巧克力 冰激凌 离合器 表情 喵喵

    今天,我准备做巧克力冰激凌!各位MM可以做做看欧!
  巧克力冰激凌:
    1、道具:鸡蛋离合器
    2、材料:4只蛋黄、4大勺糖、4块橡皮大小的巧克力、牛奶1瓶。
  我用鸡蛋离合器把蛋黄与蛋清分开来,外公拿着离合器,我把鸡蛋打进去,离合器上挂上了一丝蛋清,抖啊抖啊抖不掉。配方说要把鸡蛋与糖搅拌在一起,要搅拌5到10分钟呢!我一边搅拌一边急切地看着表,搅得我手酸死了……然后要把巧克力与牛奶搅拌,还放锅上用小火微煮,热死了!但想到等会儿的美味巧克力冰激凌,我,我豁出去啦!随后一边搅拌一边把鸡蛋与糖放进去,我那个怕呀,外一鸡蛋结起来了怎么办呀……冷却后,放冰箱,一会儿拿出来搅拌,一会儿拿出来搅拌,每半小时搅拌一下。
    喵喵在我搅拌时眼睛就直瞪瞪了,一副“我想吃,给我一点吧”的表情。后来她午觉睡醒后得知可以吃了的消息时,那叫一个兴奋啊……那冰激凌,实在美味,几乎和外面买的没区别,味道好极啦(作者外公名言)!!!
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鸡蛋
23

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2

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发表评论 评论 (24 个评论)

回复 哈哈妹妹 2011-5-10 22:12
旺旺: 我也会做曲奇,海苔饼干的配方能给我吗?
姐姐,海苔饼干的配方来了:
原料:黄油38克  砂糖25克  蛋清20克   奶粉5克   水8克   盐0.5克  低筋粉50克
做法:
1、将黄油加入砂糖一起搅松
2、分次加入蛋清并将其打均匀
3、加入盐和低筋粉,继续擦均匀
4、奶粉和水拌在一起后加入盆中搅拌拌匀
5、裱花袋中放入圆形裱花嘴,挤在烤盘上,挤好后用手握烤盘两边,用力向下放在桌上颠一下,让面糊成扁圆状,
6、将海苔末轻点在饼干上,放入预热好的烤箱,炉温160度,烘烤约10分钟,烤时应适时观察烤箱内饼干情况。
回复 哈哈妹妹 2011-5-10 22:14
配方向妈妈要的,春游时候我做了3盘,同学老师都说好吃,妈妈还带我们一二年级大概10个小朋友一起做过一次饼干,我很喜欢做西点的。
回复 旺旺 2011-5-12 05:51
谢谢!
回复 Littlepink 2011-6-4 21:15
能干,佩服,实在佩服

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