热度 6|
原料:胡萝卜一根、全蛋2只、糖30克、牛奶150克
(胡萝卜榨成汁后取100克使用)
制作过程:
1、榨汁机把胡萝卜榨成汁(汁渣分离的那种),加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。
2、全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌均匀。
3、把上述蛋奶液过筛两遍去掉未打匀的蛋沫,这样烤出来的布丁口感才会滑爽,没有气泡。
4、布丁液倒入烤碗中,装8分满,隔水烤焙。
5、烤焙:预热150度,中层上下火30分钟。
It is so yummy!!!
GMT+8, 2024-3-29 08:12 , Processed in 0.014721 second(s), 14 queries , Gzip On.
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