云家餐桌（2011年8月3日更新340＃） - 草头圈子 - 喵喵网

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楼主: 云－妈	go 云家餐桌（2011年8月3日更新340＃） [复制链接]

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麦兜兜 发表于 2011-5-21 11:00 |发短消息 |只看该作者

自从云妈开始减肥后就不更新了，本人自从开始减肥后就越来越肥了

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云－妈 发表于 2011-5-23 08:36 |发短消息 |只看该作者

回复 #201 麦兜兜的帖子

节食这条路，我走不通啊！第一，白天也头脑发涨，影响工作情绪！第二，为了抵制诱惑，不烧饭，影响家庭和睦！

。还是接受老公建议，从原来吃到十分饱，减到6、7分饱，增加点运动时间。我的条件是，菜的量减少点。我减肥的目的是为了健康，最近时常有点胸闷的感觉，所以，促使我考虑减肥的问题。呵呵！

点评

麦兜兜我肚子饿就脾气很坏发表于 2011-5-23 09:43 回复

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云－妈 发表于 2011-5-23 09:15 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-5-23 09:23 编辑

星期六的午餐：
红烧鸡块（一大只鸡，烧了满满2大碗），韭芽香干
炒苋菜，冬瓜开洋汤（儿子什么都不吃，吃酱菜，难搞伐！）

点评

枫如醉鸡块和俺家的不一样，但那碗，和俺家的一模一样发表于 2011-6-2 15:08 回复

园园MM 红烧鸡块~~赞发表于 2011-5-25 09:22 回复

wei_xu0416 @云-妈哦，都是四条腿的。呵呵。。。发表于 2011-5-24 15:49 回复

云－妈 @wei_xu0416 猪、羊、牛肉，最好天天就这些！发表于 2011-5-24 07:45 回复

wei_xu0416 格么，伊想7啥么事？发表于 2011-5-23 14:50 回复

麦兜兜连鸡块都不吃啊？难搞额发表于 2011-5-23 09:43 回复

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云－妈 发表于 2011-5-23 09:16 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-5-23 09:24 编辑

星期日的午餐：
糖醋小排
蚝油菌菇
炒刀豆
剩下的鸡块

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云－妈 发表于 2011-5-23 09:19 |发短消息 |只看该作者

网络相册又短路了，等好了再上照片．

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anny 发表于 2011-5-23 11:26 |发短消息 |只看该作者

云妈烧的菜好诱哦,就是红烧的菜酱油多了点,呵呵

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anny 发表于 2011-5-23 11:27 |发短消息 |只看该作者

回复 #205 云－妈的帖子

今晚我也学烧几样

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云－妈 发表于 2011-5-23 14:11 |发短消息 |只看该作者

回复 #206 anny 的帖子

放的李锦记的老抽。

点评

wei_xu0416 我是放一半老抽，一半生抽。发表于 2011-5-23 14:52 回复

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云－妈 发表于 2011-5-24 07:48 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-5-24 07:49 编辑

昨天的晚餐：
青菜菌菇（很喜欢吃上海青，小时侯就是叫青菜，现在有上海青，花王菜等，在我看来就是青菜吗！）
糖醋炒蛋
辣椒香干肉丝

点评

云－妈 @amyyu妈妈呵呵，很简单，蛋炒熟了放点糖和醋起锅，前面搅拌蛋液的时候加一点点盐．发表于 2011-6-3 12:16 回复

amyyu妈妈糖醋炒蛋怎么做？发表于 2011-6-2 17:08 回复

云－妈 @园园MM 可以放点姜末，就是炒蟹粉了！发表于 2011-5-25 10:37 回复

园园MM 糖醋炒蛋听着也觉得蛮好吃的~~ 发表于 2011-5-25 09:11 回复

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云－妈 发表于 2011-5-24 07:54 |发短消息 |只看该作者

吃早饭了，今天早饭是牛奶、鸡蛋、淡馒头配酱菜

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云－妈 发表于 2011-5-25 07:55 |发短消息 |只看该作者

昨天晚餐：
青菜木耳
花菜大杂烩
韭菜炒蛋

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云－妈 发表于 2011-5-25 08:03 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-5-25 08:05 编辑

终于忍不住下手做韩国泡菜了，网上买了调料，弄好后，感觉酱好象少了点，特地发了张照片给宝妈，隔空指导，又调了酱加入。第一次做，感觉酱调了厚了点。以后逐步加以改进。

（当中一张图片是调好的酱料，用到第一张图片中的调料外，还有面粉糊糊，苹果生犁生姜大蒜泥，胡萝卜丝，韭菜等）

点评

麦兜兜泡菜一做，怕饭要多吃点了发表于 2011-5-25 12:08 回复

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213^#

云－妈 发表于 2011-5-25 08:10 |发短消息 |只看该作者

今天早饭是12只水饺+白煮蛋+牛奶。（8分饱

）

点评

qmvvn 12只水饺？貌似有点多哦发表于 2011-5-26 08:37 回复

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peterwl 发表于 2011-5-25 08:33 |发短消息 |只看该作者

回复 #213 云－妈的帖子

请调整为4个水饺+1个白煮蛋+脱脂牛奶

点评

wei_xu0416 @云-妈成天看你家的这些菜，这点了解还是有的。呵呵。我们家也是无肉不欢。发表于 2011-5-25 10:57 回复

云－妈 @祥云妈妈哎，你见到过我，就清楚了。我自己包的饺子，一顿足足能吃20只。这个是买的现成的，馅料最多只有自己包的三分之一。发表于 2011-5-25 10:48 回复

祥云妈妈 @云－妈个点量到我个的已经饱了，哈哈发表于 2011-5-25 10:44 回复

云－妈 @wei_xu0416 你怎么这么了解我啊！！发表于 2011-5-25 10:39 回复

wei_xu0416 那就只有3分饱了，太惨了吧！发表于 2011-5-25 09:19 回复

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云－妈 发表于 2011-5-25 10:43 |发短消息 |只看该作者

回复 #214 peterwl 的帖子

这个不是自己包的水饺，咬上去没多少馅的。其实，连8分也没有！

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小宋妈 发表于 2011-5-25 12:33 |发短消息 |只看该作者

回复 #215 云－妈的帖子

原来云妈在减肥啊，说实话，我瞅着云妈家的餐桌实在太丰盛了。
我家晚上三口人吃饭，一荤一素一汤，素菜不能超过半斤，鱼不能超过一斤，汤也就是一大碗，否则，一定会剩下。
我每天都做饭，吃饭就以素菜和汤为主，饭只小半碗，荤菜尝尝味道，一般都是喝汤喝饱的，标准就是睡觉的时候不饿。而且，晚饭结束到睡觉这段时间，几乎啥也不吃。多年的习惯了，现在晚上吃得太饱太油腻反而很不舒服。
为了保证晚上可以节制，我白天一点都不节制的，早饭和午饭都吃得相当多，一定不会亏待自己。
早上要吃得像个皇帝，中午要吃得像个平民，晚上要吃得像个乞丐。

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云－妈 发表于 2011-5-25 13:48 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-5-25 13:49 编辑

回复 #216 小宋妈的帖子

金玉良言！可是，我家两个男人不会答应啊！素菜都是一斤一斤买的，肉最好天天有，鱼虾无所谓的．我尽量控制自己．不满你说，胃已经撑大了，现在晚上吃到6、7分饱，一般6点半吃晚饭，10点就感觉饿了，前段时间只吃2、3分，半夜起来团团转，自己同情自己啊！

点评

云－妈 @哇萨咪明天体检，指标正常又要放松警惕了！我每年很重视体检，血液等指标正常就没啥减肥动力了．现在，满菜场都是带黄花的黄瓜，不敢买．发表于 2011-5-26 15:22 回复

哇萨咪哎呀，一样一样，饿到发慌，现在冰箱里常备黄瓜，番茄，眼睛发绿时去啃上一根，减肥作孽啊！发表于 2011-5-26 14:44 回复

小宋妈胃是会撑大滴。。。发表于 2011-5-25 16:36 回复

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wjbbmmjj 发表于 2011-5-25 16:15 |发短消息 |只看该作者

回复 #212 云－妈的帖子

看样子不错的，等上一个礼拜，看成品！

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云－妈 发表于 2011-5-26 07:54 |发短消息 |只看该作者

昨天晚餐：
洋葱牛肉
炒土豆丝
蒜泥凤爪

点评

云－妈 @wei_xu0416 恩，少了绿叶菜．没去菜场．今晚不用忙了，吃番茄牛肉面．明晚和朋友聚餐．这个双休日可以彻底放松．休息！发表于 2011-5-26 15:25 回复

wei_xu0416 昨天的蔬菜少了点。呵呵发表于 2011-5-26 09:55 回复

小宋妈云妈早啊！一早来就有美食看，太幸福了～鸡爪端走～发表于 2011-5-26 07:56 回复

已有 1 人评分	贡献	鲜花	收起理由
龙宝Virginia	+ 10	+ 100	长期潜水员冒泡来付学费～

总评分: 贡献 + 10 鲜花 + 100 查看全部评分

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pianoh 发表于 2011-5-31 08:18 |发短消息 |只看该作者

来看看云姐姐，好久没来了。

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云－妈 发表于 2011-5-31 08:20 |发短消息 |只看该作者

昨天晚餐：
青菜油面筋
清蒸茄子
雪菜乌贼鱼
肉末茶树菇
泡菜豆腐汤
没有大荤，品种多点。这几个菜，1小时不到就烧好了！

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222^#

云－妈 发表于 2011-5-31 08:28 |发短消息 |只看该作者

朋友友情提醒，你在这发言可有时间标注的哦！我明白她的意思。哎，我是急性子，拍了照片弄好就上传掉，感觉一件事做完了。接下去，该干吗就干吗。省得老惦记着要上照片。对朋友，由衷的感谢！也深知，这个世界，小人无处不在！但，我云妈就这样直性子，急脾气！呵呵

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223^#

云－妈 发表于 2011-5-31 08:31 |发短消息 |只看该作者

回复 #220 pianoh 的帖子

在这个网站，主要就是种种自留地了，关心关心美食！减肥效果如何？我饿了一星期不到，坚持不住了

．现在每天快走半小时，哎，不知能坚持多久！

点评

云－妈 @奶牛妈遗憾！打不开！我百度搜搜！谢谢啊！发表于 2011-6-3 12:15 回复

奶牛妈 @云－妈 http://www.tudou.com/programs/view/F4ViEveNUs8/ 这是视频链接，贵在坚持。我去食堂吃饭时，就会一路敲到食堂，晚上睡觉前躺在床上也敲带脉，推腹。发表于 2011-6-2 16:27 回复

云－妈 @奶牛妈能不能短我个具体地方呢？发表于 2011-6-2 14:39 回复

奶牛妈要减游泳圈，最方便的方法是推腹和敲带脉，效果钢钢的。我就是这个做的，坚持一个月效果就出来了，(*^__^*) 嘻嘻……。发表于 2011-6-2 09:31 回复

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pianoh 发表于 2011-5-31 16:01 |发短消息 |只看该作者

回复 #223 云－妈的帖子

减肥还在进行中，瘦得还不明显，瘦身搞得体质有点弱，很容易感冒咳嗽的，不过还是会坚持下去。

点评

哇萨咪我尝试一个月不吃晚餐，结果嘴里气泡，溃疡，发烧，头疼，反正都来了，特别在月经来时，容易生病，算了，还是恢复晚饭，哪怕一小口也好。发表于 2011-6-7 17:10 回复

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云－妈 发表于 2011-6-1 08:26 |发短消息 |只看该作者

回复 #224 pianoh 的帖子

我觉得吃应该正常，且什么都吃，营养均衡，不能靠节食减肥，还是应该增加运动．人瘦了，体质也差了，得不偿失！

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云－妈 发表于 2011-6-1 08:33 |发短消息 |只看该作者

昨天晚餐：
黄瓜海蛰丝
糖醋鲳鱼（特嫩了，翻身时鱼身还是破了．）
炒苋菜
虫草花鸽子汤（两只鸽子，我只吃到小半块）

点评

云－妈 @小宋妈　　清蒸就只有我一个人吃了．反正家里吃，破相就破相吧．发表于 2011-6-9 10:15 回复

小宋妈鲳鱼我从来都是清蒸的，不敢红烧，咋翻过来啊。。。发表于 2011-6-8 12:41 回复

已有 1 人评分	鲜花	收起理由
pianoh	+ 10	来学习，喜欢这个黄瓜海蜇、虫草花鸽子汤。.

总评分: 鲜花 + 10 查看全部评分

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227^#

wendy麦米 发表于 2011-6-1 08:54 |发短消息 |只看该作者

赫灵！云妈真是思路广呀！

点评

云－妈说实话，每天愁的就是晚上吃什么！发表于 2011-6-1 14:16 回复

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祥云妈妈 发表于 2011-6-1 09:29 |发短消息 |只看该作者

看不到片片啊？只好凭空想像了
云妈：听窝里婆婆岗，鸽子比起鸡的激素还有结棍，有个岗法伐，阿拉尼子正好了发育，漆啥好点啊？

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云－妈 发表于 2011-6-1 14:23 |发短消息 |只看该作者

回复 #228 祥云妈妈的帖子

啊！老公还叫我每星期吃顿鸽子呢！鸽子很香，很好吃。菜场的鸡我反而不敢吗，我家现在吃鸡都是朋友送的，乡下自己养的，有就吃吃，没有就不吃。孩子发育头上，想吃啥就弄啥给他吃，哎，现在吃的东西，想多了，什么都不敢吃了。所以，调调花样，不要盯着一样吃。

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elainebb 发表于 2011-6-1 17:00 |发短消息 |只看该作者

找到这个晚餐参考学习帖，开心。为何不能显示图片及烧法，急！

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云－妈 发表于 2011-6-2 08:13 |发短消息 |只看该作者

回复 #230 elainebb 的帖子

这个网络相册的问题！我无能为力啊！

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云－妈 发表于 2011-6-2 08:19 |发短消息 |只看该作者

昨天晚餐：
炒苋菜（这两天下班都经过菜场，所以每次顺手买把米苋，和老公都爱吃。）
糖醋青椒（7只，少了点，也是我和老公爱吃的。）
拌苦瓜（开水烫下，两种调料：生抽，醋。基本我一个人吃，老公喜欢加肉炒）
香肠花菜（老公定论：以后做香肠就自己调味！）
番茄蛋汤

点评

小宋妈今天这个素！发表于 2011-6-8 12:43 回复

云－妈 @ellenma　　是的，我家饮食是否健康，关键在我，象这样没有大荤，但品种多点，老公还是满意的！发表于 2011-6-2 14:30 回复

ellenma 这个素了点，但健康！发表于 2011-6-2 12:13 回复

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祥云妈妈 发表于 2011-6-2 08:53 |发短消息 |只看该作者

回复 #232 云－妈的帖子

尼子呢,漆啥？“六一”一只大荤也木有？是伐是跟同学去哈皮啦！

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云－妈 发表于 2011-6-2 14:29 |发短消息 |只看该作者

回复 #233 祥云妈妈的帖子

他只吃香肠．我已经没法按他口味配菜了．索性按我和老公喜欢的来，反正几乎每天不同花样，对的起他！

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枫如醉 发表于 2011-6-2 15:15 |发短消息 |只看该作者

云妈家的碗盏五花八门，和俺家的一样

俺家过段时间就要在洗碗时摔破一只，从结婚到现在的，碗、盘、调羹，花头不下10种

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云－妈 发表于 2011-6-2 15:34 |发短消息 |只看该作者

回复 #235 枫如醉的帖子

呵呵，被老公说了很多次了，家里成套的就有3、4套，还要买！

点评

云－妈 @奶牛妈希望自己能美梦成真！我最大的心愿就是体重能下来一点！那我的人生就完满了！难啊！发表于 2011-6-7 08:44 回复

奶牛妈 @云－妈到时候突然间发现裤子变得大了，不好穿了不要来找我哦。O(∩_∩)O哈哈~。发表于 2011-6-3 19:31 回复

云－妈 @奶牛妈　　　敲了胆经和带脉，浑身热乎乎的．坚持！发表于 2011-6-3 15:15 回复

奶牛妈我到超市卖碗的地方就是不买也要去看看，为嘛呢。我今天我才明白原来是女人的通病。O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2011-6-3 13:44 回复

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云－妈 发表于 2011-6-3 12:32 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-6-3 12:34 编辑

昨天晚餐：
苦瓜肉丝（前天凉拌苦瓜，老公说特清淡了，强烈要求加肉丝）
茭白炒蛋（３根茭白，３只鸭蛋）
叉烧（隔夜一条里脊肉用叉烧酱腌好，很简单的放水煮熟，加糖收汁起锅，切片装盘，３个盘子，这个盘子最小，这盘肉，儿子一个人吃都嫌少！）

点评

小宋妈这个叉烧我喜欢的，改天回去做！发表于 2011-6-8 12:45 回复

麦兜兜 @云－妈谢谢发表于 2011-6-7 15:10 回复

云－妈 @麦兜兜李锦记的。我这盘很少，只一条里脊肉。发表于 2011-6-7 08:57 回复

麦兜兜叉烧酱什么牌子的？很矛盾啊，做的太好吃又怕吃的太多发表于 2011-6-5 17:52 回复

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云－妈 发表于 2011-6-3 12:38 |发短消息 |只看该作者

今晚一个人吃饭，想买2条昂刺鱼烧泡菜汤吃，又想就泡饭过过醉蟹。哎，有时计划赶不上变化。一个人，怎么都好打发。呵呵，我不会亏待自己的！

点评

云－妈 @ellenma 宁波的．不过，最近海货少买，污染的厉害．我家的，都是过年的存货．发表于 2011-6-8 08:16 回复

ellenma 醉蟹哪里买的啊? 谢谢。发表于 2011-6-7 12:15 回复

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baobao73 发表于 2011-6-4 22:10 |发短消息 |只看该作者

今天真好有空，把这帖子从头到尾看了一遍，看得我口水滴滴！云妈真能干，既羡慕又佩服，我烧的菜，女儿总说不好吃，有点郁闷。最近在减肥，大概有近三个星期晚上不吃荤的了，真难熬啊，但体重下降一点也不明显，所以帖子里上传图片中的菜，看看我也很开心了。继续关注！

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240^#

云－妈 发表于 2011-6-7 08:55 |发短消息 |只看该作者

回复 #239 baobao73 的帖子

佩服啊！我３、4天不吃荤就熬不下去了。光控制嘴巴还是不够的，要动脚。适当控制饮食，适量运动，哪怕不减肥，也是健康的生活！一点荤的不吃，对健康不利啊！我们减肥的目的是为了健康的有质量的生活！

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云－妈 发表于 2011-6-7 08:59 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-6-8 08:21 编辑

星期五（６月３日），我一个人的晚餐，不错吧

在轻轨站买了现成的寿司，配了自己做的韩国泡菜，再来听啤酒，呵呵，美美的！当然，寿司一半也没吃光，剩下的正好是儿子的宵夜．

点评

pianoh 一个人的晚餐这么丰盛啊！馋S人了，还喝喝啤酒，写意来。发表于 2011-6-9 16:38 回复

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云－妈 发表于 2011-6-7 09:09 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-6-8 08:25 编辑

放假３天，好好休息了２天，昨天好好劳动了．昨天的午餐：
葫芦炒蛋（第一次买圆的葫芦，卖家说，吃了他的葫芦，以后肯定不要吃西葫芦了．此话不假啊！）

茭白榨菜肉丝
蒜泥空心菜
油豆腐炖肉

猪肚鸡汤（４号去吃了捞王猪肚鸡，回来实践了，不错，老公满意！）

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243^#

云－妈 发表于 2011-6-7 09:25 |发短消息 |只看该作者

网络相册出了问题，等好了补照片．
今天是高考第一天，明年的今天是我儿成年后的第一个挑战．身为人母，首先自己要淡定，要沉着！自己不要虚荣，不要为那揭榜的一星期别人的称羡而加给孩子太多的负担！毕竟，生活是多姿多彩的，行行出状元不应是句空话！不因为你孩子上了名牌大学就幸福满满了，也不因为你孩子没上大学而一定碌碌无为！我理解的幸福是平和，健康的过每一天！知足常乐！从今天开始先给自己减压，才能给儿子一个轻松的氛围！孩子，只要你努力了，什么样的结果，父母都会欣然接受！

点评

小宋妈喜欢云妈的菜，喜欢云妈的淡定！你给了儿子最好的礼物——妈妈的味道！发表于 2011-6-8 12:49 回复

土豆妈哎，评分的时候字数超限。再来一遍：因为云妈的美食，也因为云妈的淡定。孩子，只要你努力了，什么样的结果，父母都会欣然接受！共勉~~~ 发表于 2011-6-7 16:35 回复

麦兜兜我真的是相信老祖宗的话的：行行出状元发表于 2011-6-7 15:14 回复

已有 5 人评分	金币	鲜花	收起理由
喵喵她妈	+ 10	+ 50	喜欢云妈的饭菜，更欣赏云妈的育儿理念。.
小宋妈		+ 10	加油，云妈！
ellenxd		+ 10
土豆妈		+ 10	潜水员来送花，因为云妈的美食，也因为云妈.
嫣然妈妈		+ 10	喜欢云妈。给你送花。

总评分: 金币 + 10 鲜花 + 90 查看全部评分

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244^#

xixi_02 发表于 2011-6-8 16:54 |发短消息 |只看该作者

回复 #8 云－妈的帖子

求甦爸有关牛肉有详细的说明，能给个链接吗？

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245^#

云－妈 发表于 2011-6-9 10:45 |发短消息 |只看该作者

回复 #244 xixi_02 的帖子

http://ww123.org/thread-961-1-1.html

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xixi_02 发表于 2011-6-9 14:58 |发短消息 |只看该作者

回复 #245 云－妈的帖子

学习了，谢谢云一妈！

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247^#

云－妈 发表于 2011-6-9 15:59 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-6-17 09:40 编辑

今天折腾了很久都没法把手机里的相片倒腾到电脑上．报下昨天的晚餐：茭白青椒肉丝，炒长杠豆，葫芦蛋汤．今晚和儿子两人吃饭，打算叫必胜宅急送．

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小臭臭妈咪 发表于 2011-6-9 16:17 |发短消息 |只看该作者

回复 #247 云－妈的帖子

很久没上来了，云妈怎么照片都是叉叉一张也看不到，真难得你还这么勤奋地耕耘着，我已经被网络相册的得瑟搞崩溃了，想看看你的泡菜和猪肚鸡的照片，改天再来。
对了，尧妈也去吃过虾满堂的龙虾了，她满意的，下次我们就在那里聚一次吧。

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249^#

云－妈 发表于 2011-6-10 09:53 |发短消息 |只看该作者

回复 #248 小臭臭妈咪的帖子

下星期如何，看看其他人抽的出时间伐．

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250^#

云－妈 发表于 2011-6-13 09:12 |发短消息 |只看该作者

本帖最后由云－妈于 2011-6-17 09:39 编辑

星期六，我一个人在家，烧了一锅粥，在家看看下载的电影，饿了，乘碗粥，配菜是醉蟹和海蛰，很舒服！
星期天，中午烧了一桌菜：红烧鸡块（家门口新开了家绿色食品店，买的他家速冻袋包装的有机童子鸡），雪菜凉皮，８块大排，骨头炖了土豆汤，６块烧成糖醋排条，２块切成肉丝炒了苦瓜辣椒．