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也来个土豆饼--脆皮的

热度 15已有 2252 次阅读 2011-3-22 17:25 |关键词:土豆饼

我做的土豆饼：

1、把土豆蒸熟冷了（重点不去皮，洗干净土豆就行）

2、用刀压扁，成饼状

3、起油锅，炸土豆

4、土豆成金黄后，拿出来

5、油锅里放大蒜叶或葱，再倒入椒盐粉

6、关火，把土豆放进锅里拌一下，好了

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发表评论评论 (26 个评论)

回复牙医叔叔 2011-3-22 22:19: 要图要真相！

回复又见 2011-3-22 22:50: 土豆一定要蒸吗？可以煮吗？

回复 beny妈妈 2011-3-23 08:10: 有图片就更完美啦！

回复 zhouquangege 2011-3-23 08:59: 看来挺不错的，哪天试试。

回复 cindy0427 2011-3-23 09:21: 最好有图，我上次试了土豆饼比较失败

回复 joymama 2011-3-23 10:23: 说我没有权限上传图片

回复笛子妈妈 2011-3-23 10:24: 看起来可行。可以尝试一下，谢谢!

回复 joymama 2011-3-23 10:24: 牙医叔叔: 要图要真相！
有图,没权限发

回复 joymama 2011-3-23 10:24: 又见: 土豆一定要蒸吗？可以煮吗？
煮怕水分太多,会烂

回复 joymama 2011-3-23 10:25: beny妈妈: 有图片就更完美啦！
有图片的,可以没有权限上传

回复牙医叔叔 2011-3-23 10:30: 要用银子买的！呵呵！

回复 joymama 2011-3-23 10:30: 牙医叔叔: 要用银子买的！呵呵！
??不会

回复独奏一曲ww 2011-3-23 11:21: 到休息天，也去买点小土豆来试试。上次在电视里看见过。可惜忘了怎么操作，现在就按楼主的方法来试试

回复马虎之家 2011-3-23 12:10: 好东东，不知道会不会很容易长肉~~

回复 joymama 2011-3-23 12:54: 独奏一曲ww: 到休息天，也去买点小土豆来试试。上次在电视里看见过。可惜忘了怎么操作，现在就按楼主的方法来试试
我这个是去象山吃海鲜时跟老板娘学来的,比较方便.我晚上蒸好,早上一压,就下油锅,15分钟搞定

回复 joymama 2011-3-23 12:55: 马虎之家: 好东东，不知道会不会很容易长肉~~
很长肉的,我早上吃,女儿超级喜欢

回复 happylife 2011-3-23 16:18: 很馋，要吃，就是担心油炸的吃多了不好。

回复 joymama 2011-3-23 16:20: happylife: 很馋，要吃，就是担心油炸的吃多了不好。
我用橄榄油炸的

回复 bocaima 2011-3-23 17:00: 我感觉不会好吃吧，又有皮，而且最后这一捣鼓，呵呵

回复 joymama 2011-3-23 17:04: bocaima: 我感觉不会好吃吧，又有皮，而且最后这一捣鼓，呵呵
好吃,买到小土豆就做,每次都消灭光

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