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我收藏的14种精致早餐做法～栗子粥

热度 4已有 562 次阅读 2011-3-18 12:02 |个人分类:美食|关键词:早餐

6.栗子粥

需要的材料有：

糯米或大米......100克（也可以大米和糯米都放一些）
栗子......10个（大约150克左右就行）
糖桂花或者白糖......适量（不放这些调味也很好喝）

做法

1.非常简单，栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。
2.糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁，那现在就要放入和粥一起煮了~
3.30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。