嘿，不出上海也能吃台湾美食~

康熙来了近期做了好几期美食单元，数点了不少台湾最好吃的食物。有夜市的小吃，高档的餐厅，民间大佬爱去的老字号，让喜欢美食的朋友心痒。

环海的台湾，海资源丰富，滋味本就鲜美的海中鲜，不需太多繁复的佐料及烹调法，就已是美味无比。台湾菜可以算是继川菜之后又一个比较受大家推崇的菜系。小编下面给你介绍几家沪上知名的台湾菜馆，不用飞去也一样吃得到台湾味。【价格仅供参考】

小城故事(徐汇店)  别名：Charmant
    小城故事是彭于晏妈妈开的店，彭妈妈是经常在店里顾店的，所以保证是正宗的台湾菜呢。既然是吃台湾菜的，总要点些特色菜试试水准。
三杯鸡 39元
    台湾特色菜三杯鸡，即一杯食油、一杯酱油、一杯米酒，不放汤水，直接慢炖鸡块，弄得鲜美油亮，嫩滑香甜，辅以蒜头千层塔等佐料的香气，就是一盘地道的台湾菜。吃进口中却并不似看起来的那么油腻，鸡肉酥嫩，牙口不好的也能大快朵颐。


桃仁拌黑木耳
    而桃仁拌黑木耳，黑木耳厚实有嚼劲，酱汁口感刚好，加上新鲜的桃仁，脆爽开胃。

菠萝油条虾 49元
    菠萝油条虾让人印象深刻，一直很赞叹把虾塞到油条里，油条脆脆的，虾仁富有有弹性，咬一口，炸开又收敛的口感。

花生沙冰 28元
    这里的花生冰沙，和非常著名的鹿港小镇相比，也一点不差。浓郁的花生味，不腻不厚，以前不喜欢花生酱之类的东西，是因为觉得太过腻味。吃过这里的花生冰沙，第一次发现花生的味道能用清雅来形容。

友情推荐：三杯鸡、菠萝油条虾、花生冰沙、蚵仔煎、芒果冰沙、综合冰、培根高丽菜
地址：徐汇区淮海中路1414号1楼(近复兴西路)
电话：021-64318107 64318027
营业时间：上午10点-凌晨4点
公交信息：地铁一号线常熟路站；911区间淮海路乌鲁木齐路站；926淮海路常熟路站





淡水老镇
淡水，是台湾非常美丽的一个海边小镇，有故事有历史，有美丽的朝阳和落日，日出而作，日落而息。偶像歌星周杰伦就毕业于淡水中学，电影《不能说的秘密》也是借他的母校拍摄。

在浦东大拇指广场非常静谧的角落里，有如世外桃源的淡水老镇餐厅吸引了一些喜爱台湾菜的朋友。这里有首屈一指的台湾料理、小吃和饮料，绝大多数的料理，都延续了绝妙的淡水美食文化，更结合了正宗的台式口味。喷香的台式卤肉、蚵仔煎、担仔面等等，一上桌，眼睛就告诉大脑，应该是美味。
蚵仔煎 32元
    蚵仔煎充斥着嫩甜的牡蛎，非常新鲜。台式卤肉搭配泰国香米，满口溢香。最喜爱的还是三杯鸡，鸡肉鲜嫩的口感，带着浓郁的味道，入味十分却不觉得肉质老，依旧顺滑泛着清香，经典的台湾味道充盈。

丝瓜蛤蜊
    丝瓜蛤蜊很鲜美，蛤蜊很新鲜，丝瓜淡淡的甜味调出蛤蜊的鲜味，勾芡的汤汁蛮浓的，非常好吃，还能配饭。
淡水距离很远，淡水老镇很近！
友情推荐：三杯鸡、菠萝油条虾、蚵仔煎、猪油炒饭
地址：浦东新区芳甸路199弄大拇指广场19号2楼
电话：021-50339221
营业时间：11:00 - 24:00
公交信息：640



鹿港小镇(新天地店)  别名：Bellagio Cuisine
新天地总是熙熙攘攘，过夜生活前要吃个冰沙提提神，活动结束后还需要吃个宵夜补充一下体能，从中午11点一直营业到凌晨4点的鹿港小镇是再好不过的选择。
鹿港小镇是台湾菜餐厅里的佼佼者。吃惯了台菜里面的三杯鸡等菜肴，在这里能找到一些新鲜的菜肴和口味。菠萝油条虾和花生沙冰几乎每桌必点，其他如姜丝大肠、沙茶牛肉也都是非常不错的选择。
芒果冰沙 28元
    在鹿港小镇吃冰品绝对没有错。芒果冰沙芒果味很浓；花生冰沙里混合着细腻的花生酱，特香；综合冰小山一样的冰沙上浇满了芋圆、红豆、绿豆、珍珠、炼乳……冰沙很细很细，量都很足。
友情推荐：三杯鸡、菠萝油条虾、芒果冰沙、花生冰沙、鲁肉饭、综合冰
地址：卢湾区太仓路68号(近嵩山路)
电话：021-63865701
营业时间：营业到凌晨4点
公交信息：地铁一号线黄陂南路站下车；926路淮海中路重庆南路站下车；167路淮海中路嵩山路站下车。




请上二楼
店如其名好客，来了请直接上2楼！请上二楼的装修，居然是嫩嫩的粉红色调，墙上还挂着台湾的美食地图。
脆皮黄瓜 10元
    台湾特色菜三杯鸡卖相不错也蛮入味的。脆皮黄瓜应该花了不少功夫，脆得酸甜带辣，特别开胃；花生冰沙也细腻浓郁，不愧是众人推荐。2～3人小聚的话可以选套餐，几乎涵盖了店里的招牌，价格也实惠不少。
台式卤猪脚 32元 大份
    台式卤猪脚小份4个，大份够一桌人吃了。补充胶原蛋白猪脚，用米酒、清水、酱油等几味东西放一起，然后用慢火炖，直到猪脚已经完全酥软，咬一口皮就快融化在嘴巴里面。
田园油淋鲜蚵 32元
    田园油淋鲜蚵就是牡蛎，一般叫蚵仔，很有名的台湾小吃种类，肉质晶莹剔透，吃口肥美，加了生菜、油麦菜还有嫩的菜苗如同烤鱼一样加热升温，没有那种腥味，很嗲。
可续杯的柠檬红茶
    请上二楼家的饮料，咖啡很香浓，冰红茶不比外面茶室里的差，经过的时候，坐下来喝一杯，吃个简餐，很不错的感觉。
友情推荐：三杯鸡、花生沙冰、台式卤猪脚、田园油淋鲜蚵、菠萝油条虾、脆皮黄瓜、百灵菇鹅肝、芒果冰沙
地址：闵行区龙茗路991号2楼(近顾戴路)
电话：021-34173758
营业时间：11:00 - 02:00
公交信息：122、150路龙茗路平阳路站步行3分钟；732、803、753路顾戴路龙茗路站步行1分钟。

台北西门町阿宗面线(仙霞店)
在阿宗面线，正宗不正宗的标准间接变成了店堂里出现过的明星数量。五月天、周杰伦、蔡依林、伍佰……原来都曾是阿宗面线的座上宾耳旁流动着闽南民歌的呢喃，这就来见识一下每2秒就能卖出一碗的阿宗面线是何等传说。
面线的速度与激情 阿宗面线 15元
    话说从西门町发扬光大的阿宗大肠面线是中国台湾的小吃传奇，每2秒就卖出一碗面线。滑润的面线，加上柴鱼、大肠等辅料，吃的时候再添上香菜或九层塔，最后淋上阿宗正宗的辣酱，便成了速成的经典。不过还是想弱弱地问上一句，真的只要2秒吗？
卤肉饭的南橘北枳 卤肉饭 9元
    在阿宗面线吃到的卤肉饭，虽说是清晰可辨的肉块，但入口瞬间就如绞肉般融化开去，而豪爽的劲头犹在。
蚵仔煎的他乡遇故知 蚵仔煎 20元
    蚵仔煎的饼皮肥肥的，与牡蛎融为一体，只有当口味缓缓传来才晓得自己咬中了什么。其实制作方法只是稍稍有所区别，原料才是决胜的关键。举个例子来说吧，阿宗面线每桌放置的不起眼调味料也与别家不尽相同，这些自制或精心挑选的一点一滴构成了结果的巨大差异，几十年的沉淀可不是盖的。
筒仔米糕的内外兼修 筒仔米糕 16元
    筒仔米糕看似有棱有角，让人严重怀疑它是否入味，或因此影响口感。不过没有想到它既能兼顾有型，滋味上亦不遑多让。再配上特制的调料，一种特意经由烩制，继而冷却凝结在米粒上的浓厚滋味就此被诱发了出来。
友情推荐：阿宗面线、蚵仔煎、三杯鸡、鲁肉饭
地址：长宁区仙霞路699号(近安龙路)
电话：021-62905001
营业时间：11：00 - 22：00
公交信息：54、836、829、72等



宝岛新乐园美食总汇
宝岛新乐园是沪上首家自助式台湾小吃餐厅，去那吃饭让人有时光倒流怀旧的感觉。
台湾小吃与台湾的夜市文化是密不可分的。在宝岛新乐园，食客就能足不出沪体验台湾夜市文化。大肠包小肠，蚵仔煎，牛肉面，炸花枝丸，担仔面，天妇罗，生炒花枝，炸鸡卷……以自助的方式体验各种原汁原味的台湾小吃也成了沪上饕餮客的时尚生活方式之一。

餐厅的精心布置，让人彷佛到了台湾夜市
    餐厅以“台湾美食吃到饱”为宗旨，让大家尽情畅快品尝台湾美食。在这里还可以便捷地购买到正宗的台湾土特产，最受欢迎的有太阳饼、凤梨酥、阿里山羊羹等。现在更有开店满月优惠活动呢。
必吃点心：
大肠包小肠：大肠外脆内软，香肠皮酥肉嫩
    “大肠”是糯米肠，“小肠”是香肠，现场炭烤3分钟，加配料调味，香气无敌。它与美国的热狗有异曲同工之妙。大肠包小肠的食材与碳烤技术很重要，糯米肠一定要当日现做，考虑到口感，米粒一定颗颗饱满，不用碎米；香肠的肉馅也都是通过检疫的新鲜肉品请专人制作的，不加防腐剂。炭烤之前先风干，烤出来的才不会变形缩小，火候掌握要精准，大肠才能外脆内软，香肠才能皮酥肉嫩。这样一个下去，肚子就饱了，建议不要一上来就吃。为了不浪费，可以让厨师为你一切二，大家分着吃。
炸鸡卷：其实并没有鸡肉，却比鸡肉更胜一筹



    台湾的炸鸡卷里其实并没有鸡肉，而是用最好的猪脚肉，跟马蹄、洋葱一起加上配料剁碎，塞进豆腐皮里，扔到油锅里炸，因为炸的时间控制得好，所以外面是酥脆金黄的一层，咬到里面，肉馅还会溅出汁来，那种鲜美，比鸡肉的美味似乎更胜一筹。

万峦猪脚：带来好运的客家美食，完全不油腻
    万峦猪脚起源于台湾最南端屏东县万峦乡间。从不起眼的小小路边摊，到今日成为脍炙人口的地方小吃主角，历史已经有60多年。万峦乡是客家人聚居的地方，没有什么名胜，却因万峦猪脚而闻名。，“万峦猪脚”在制作时不放糖、盐和味精，只用酱油，猪脚要用10多种草药和香料腌制，在卤制时要把溢出的油汁收干，吃起来没有油腻感。在当地，老百姓喜爱吃猪脚，寓意为求吉利，补运气，袪霉运。

友情推荐：蚵仔煎、花枝丸、担仔面、卤味、刨冰、大肠包小肠、绵绵冰、提拉米苏
地址：长宁区延安西路2789号4楼(虹许路口)
电话：021-64026101
营业时间：午市11 :00 - 14:30，晚市17:00 - 22:30（21：00后各档口会收摊）
公交信息：周围有公交69、48、911、925、57、709路，轨交10号线水城路站。靠近“虹梅休闲街”、“武警医院”、“古北家乐福”。有代客泊车服务。

回复 #1 rain696 的帖子

宝岛新乐园美食总汇
LZ推荐的店铺就去过这家，是团购去的。
很差。。千万别去，会杯具的。。