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开了个讨论葡萄酒的群组   [复制链接]

有同好吗?
2#
Alice_tang 发表于 2011-3-9 12:01 |发短消息 |只看该作者
我要参加的,不过我不懂哎,是来学习的,呵呵
3#
典典爸妈 发表于 2011-3-9 14:03 |发短消息 |只看该作者
我也是来学习的,不要嫌弃哦。
4#
alice-bb 发表于 2011-3-9 15:05 |发短消息 |只看该作者
加入!
适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。
尤其喜欢把红葡萄酒倒在玻璃高脚杯中的感觉!
5#
W-安妈 发表于 2011-3-9 15:10 |发短消息 |只看该作者
最爱葡萄酒。
6#
天空 发表于 2011-3-9 15:20 |发短消息 |只看该作者
懂是不懂的,但每天都是要喝一点的,因为这酒对女性朋友非常有益。
做为旁听生,我参加。
7#
晓海 发表于 2011-3-9 15:21 |发短消息 |只看该作者
我也是来学的.
8#
jasmine_c 发表于 2011-3-9 16:05 |发短消息 |只看该作者
参加+学习
9#
大头MAMI 发表于 2011-3-9 16:15 |发短消息 |只看该作者
喜欢的,但是不太懂得。加入学习。
10#
双鱼宝妈 发表于 2011-3-9 18:00 |发短消息 |只看该作者
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我来报名加入啦。
一直在看《绝望主妇》,喜欢里面女人们每周小聚时和独处时喝葡萄酒的场景,除了常喝干红,我还注意到BREE爱夏多内白葡萄酒、GABY爱气泡白葡萄酒......每每都看得我好馋啊,忍不住想对酒坊的酒下手。今天下午朋友到访,我酝酿已久的下午茶计划终于登场,冰过的白葡萄轻气泡酒+蔬菜坚果色拉+芝士蛋糕,果然很满足的感觉呢。偶尔小资一把,吃喝完赶紧刷杯子洗盘子,恢复工作状态。
11#
楚轩宝贝 发表于 2011-3-9 19:28 |发短消息 |只看该作者
很感兴趣,过来学习。
12#
龙宝Virginia 发表于 2011-3-9 20:24 |发短消息 |只看该作者
回复 喵喵她爸 的帖子

有兴趣!

点评

龙宝Virginia  呵呵,同好同好~  发表于 2011-3-9 22:14  回复  
amytaro  你在,那我肯定就更没有来错了...  发表于 2011-3-9 20:35  回复  
13#
ealiyxw 发表于 2011-3-9 23:25 |发短消息 |只看该作者
这个我欢喜的,葡萄美酒,身体健康。
14#
园园MM 发表于 2011-3-14 09:24 |发短消息 |只看该作者
回复 #1 喵喵她爸 的帖子

不懂额,喜欢喝,呵呵~~~
15#
牙医叔叔 发表于 2011-3-14 18:31 |发短消息 |只看该作者
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前段时间开始迷恋了一阵,还不懂,进来学习的!
16#
xiaokongge 发表于 2011-3-14 22:11 |发短消息 |只看该作者
回复 #1 喵喵她爸 的帖子

叶公好龙,有空就想研究一下,还很想去泡各家酒庄……怀孕了,不给喝了,馋死了
17#
绿舌头 发表于 2011-3-18 21:22 |发短消息 |只看该作者
回复 #1 喵喵她爸 的帖子

不懂,但想学习
18#
robyn 发表于 2011-4-8 13:42 |发短消息 |只看该作者
嘿嘿,我就酒都没有兴趣。因为要在国外点酒水就突击研究了一下,看看这家高级饭店的红酒单吧。头晕吧~~
看看一大堆,其实它们是按照葡萄的品种分的,然后下面的就是不同牌子和产地的,代表它们都是用这个品种的葡萄酿造的。
还有好多种呢,大家自己学习吧。我喝是一点也不要喝的。

RED BLENDS
1996        Chateau Du Tertre Margaux France                        2200
        (Cab Sauv/ Merlot/ Cab Franc)
2005        Zonin Amarone Della Valpolicella Veneto Italy                1600
        (Corvina/ Rondinella/ Molinara)
2004        Chateau Marquis de Calon St. Estephe France                1350
        (Cab Sauv/ Merlot/ Cab Franc)
2005        Vina von Siebenthal Montelig Aconcagua Valley Chile        1100
        (Cab Sauv/ Petit Verdot/ Carmenere)
2008        Geoff Merrill Pimpala Road SouthAustralia                           850
        (Cab Sauv/Merlot)
2007        Torbreck Cuvee Juvenile Barossa Valley Aust                750
        (Grenache/ Mataro/ Shiraz)
2008        3R’s   NSW Australia                                        550
        (Cab Sauv/Merlot)

CABERNET SAUVIGNON---这个是赤霞珠
2006        Vina Tarapaca Gran Reserva Maipo Valley                        1100
2005        Geoff Merrill Pimpala Road SouthAustralia                           880
2005        Naked Range Duet Yarra Valley Australia                                        690/140
2006        Tokara Zondernaam  Stellenbosch South Africa                630
2009        Concha Y Toro Frontera Central Valley Chile                520/110

MERLOT---这个是梅洛,最出名的啦,法国种
2007        Kim Crawford Marlborough New Zealand                        900
2008        Torres Atrium Penedes Spain                                670
2009        Santa Ema  Cachapoal Valley                                520/110

PINOTAGE---翻成品乐塔吉
2004        Mooiplaas  EstateStellenbosch South Africa                650

PINOT NOIR----黑比诺,法国品种的葡萄
2005        Louis Jadot Clos des Couchereaux Beaune France        1500
2008        Yarra BurnYarra Valley Australia                                880
2005        Naked Range Duet Yarra Valley Australia                        680/140
2008        Veramonte Reserva Casablanca valley Chile                520/110

SHIRAZ/SYRAH---西拉子 葡萄酒王子,法国种
2008        Mollydooker The Boxer McLaren Vale Aus                1200
2006        Chateau Reynella McLaren Vale Australia                        1180
        Basket Pressed
2007        Cape Mentelle Margaret River Australia                        1100
2006        Greenpoint Victoria Australia                                        980
2007        Watershed Margaret River Australia                                660
2008        De Bortoli DB  Bilbul NSW Australia                        520/110

TEMPRANILLO--唐普拉里约,这个是西班牙品种的葡萄
2008        Anta Banderas A4 Ribera del Duero Spain                        840
2007        Torres Coronas Catalunya Spain                                790



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19#
rain696 发表于 2011-4-8 16:04 |发短消息 |只看该作者
不大懂,不过也来凑凑热闹。而且还是蛮喜欢葡萄酒的~~最好能通过这个群组入门!
20#
彤彤 发表于 2011-4-25 20:05 |发短消息 |只看该作者
本帖最后由 彤彤 于 2011-4-25 20:05 编辑

回复 #18 robyn 的帖子

最前面的是年份,葡萄的年份,不是装瓶的年份。
21#
宝老弟妈 发表于 2011-4-26 16:37 |发短消息 |只看该作者
本帖最后由 宝老弟妈 于 2011-4-26 16:40 编辑

喜欢喝,每天一小杯,但是不懂酒,进来学习。搞笑的是昨天用开瓶器把木塞子搞坏了,索性直接捅进瓶子里了,哈哈哈,今天淘宝上买了一个可以抽真空的瓶塞。
22#
magvalley 发表于 2011-4-26 17:44 |发短消息 |只看该作者
刚听过境外回来的老同学介绍法国红酒常识,可惜太简单,来这里继续革命。
23#
magvalley 发表于 2011-4-26 18:38 |发短消息 |只看该作者
24#
悠然 发表于 2011-4-26 20:41 |发短消息 |只看该作者
喜欢喝,还喝起来就不知道控制
25#
caracol 发表于 2011-4-27 06:10 |发短消息 |只看该作者
回复 #1 喵喵她爸 的帖子

原来红酒群在这里。俺串到隔壁去了。
26#
shadow010518 发表于 2011-4-27 08:54 |发短消息 |只看该作者
喜欢,但不懂!一次在国外,点不来。笑死人!
27#
彤彤 发表于 2011-4-27 10:02 |发短消息 |只看该作者
回复 #26 shadow010518 的帖子

阅读点葡萄酒知识的书再加上多喝点,什么国家和葡萄品种的都试一试,就知道自己喜欢哪一种的。
28#
shadow010518 发表于 2011-4-27 10:17 |发短消息 |只看该作者
回复 #27 彤彤 的帖子

所以来群了学习,哈哈!
29#
qiao991 发表于 2011-4-27 12:28 |发短消息 |只看该作者
本帖最后由 qiao991 于 2011-4-27 12:28 编辑

这也是种奢侈的爱好,首先得买个酒柜,不然开瓶后你得喝完
30#
喵喵她爸 发表于 2011-4-27 12:32 |发短消息 |只看该作者
回复 #29 qiao991 的帖子

呃,酒柜不是用来保存开瓶后的葡萄酒的。

点评

喵喵她爸  @qiao991 酒柜是用来保存未开封的葡萄酒的。其实葡萄酒蛮娇贵的,需要恒温恒湿才能保存好。  发表于 2011-4-27 13:13  回复  
qiao991  啊?!那我先生非要买个酒柜干嘛?!回去收拾去  发表于 2011-4-27 13:11  回复  
31#
tina77 发表于 2011-4-27 19:01 |发短消息 |只看该作者
大家平时都喝哪种牌子的葡萄酒啊!
32#
magvalley 发表于 2011-4-27 19:52 |发短消息 |只看该作者
回复 #31 tina77 的帖子

牌子很难统一,不过喝国产酒是基本不靠谱的事,据说200元以内的,多半是调制酒,只有中国才把这种“工艺”叫做“酿酒”。
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