家乡的味道——葱香土豆饼

试了几次了，技术不好，拍烂了。后来干脆煮好去皮，捣成泥，再捏在一起做成一个个薄饼去煎，放冰箱里凉了后再去煎不容易烂了。两面煎得黄黄的，好吃啊！

做了好几次了，拍扁带皮，拍扁不带皮，拍扁捣成泥再做成饼，试做下来还是捣成泥做饼最好吃，每次儿子一人就可以消灭光了。