上海味道----奶香咖喱鸡块

花絮:光明牛奶，一块多买一送一。看了生产日期，刚出厂没几天。哇塞！！！这等好事，不弄它10包回来那就不是我了。第二天早餐，自制饼干加牛奶。结果俺男人喝了一口，“啪！”就把牛奶丢到了垃圾筒里。“你以后能不能买利乐包装的牛奶啊？全都是塑料味，根本没法喝！”气得我火冒三丈，在我面前浪费就等于割我的肉吗？确实有点塑料的味道，但也不至于没法喝呀。对于俺这种穷人家的孩子，能喝上奶，不变大头娃娃，不结石已经很满足了。哪那么多毛病啊？这孩子，真是被惯坏了！好，你不喝是吧，你不喝我会想办法让你喝的，哼，走着瞧！于是乎，当天晚上，我就做了这道奶香咖喱鸡块。“媳妇，我本来不喜欢吃咖喱的东西，但是你做的这个咖喱鸡特别合我的胃口。”我满足的点着头，心里却暗笑：“你个‘戆度’！，里面加了牛奶当然好吃了。早上还不肯喝我买的便宜牛奶呢，晚上我就让你乖乖的给我吃下去。”（感觉我好像老恐怖的，哪天惹火了放点毒进去还夸我手艺好呢，嘿嘿。）

材料：
油咖喱，鸡块，牛奶，盐，土豆,料酒，葱，姜

做法：
1、鸡肉跺成小块（当然,农家鸡更好.）
2、葱姜切碎备用,土豆切块
3、起油锅，放葱姜，炒出香味后倒入鸡块和土豆，喷料酒，翻炒，可以加少量的盐，一勺油咖喱，倒入牛奶，中小火慢炖。汁水差不多收干就可以出锅了。
呵呵， 为孩子,我们共同努力!!

回复 #4 老虎mm 的帖子

哈哈,买了就将错就错了拉...
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回复 #6 SHIRLEYXXY 的帖子

好有心的MM,赞一个

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物价还会上涨