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分享 可怜的喵喵
热度 22 ethaneno 2011-9-20 08:30
不知道为什么就是喜欢喵喵,三番五次改域名,没完没了,太可怜了。。。
个人分类: 随感|2938 次阅读|26 个评论
分享 夏季菜肴之3---鸡蛋虾仁卷
热度 20 ethaneno 2011-8-1 18:07
主料: 基围虾仁20只(去筋),土鸡蛋4个。 辅料: 葱末(也可放入适量蔬菜,如豌豆、刀豆等),精盐,绍酒,麻油,生粉,生抽。 制法: 1、鸡蛋打匀,平底锅将鸡蛋制成蛋皮(4个鸡蛋约可以做2大张)。 2、虾仁剁碎,加 ...
个人分类: 饮食男女|3120 次阅读|11 个评论
分享 夏季菜肴(2)--凉拌银耳
热度 7 ethaneno 2011-7-23 17:32
原料: 银耳、黄瓜、胡萝卜、蒜泥、生抽、陈醋、麻油。 做法: 1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。 2、黄瓜、胡萝卜洗干净刮皮,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15 ...
个人分类: 饮食男女|2980 次阅读|6 个评论
分享 夏季菜肴(1)--蒜蓉蒸竹节虾
热度 16 ethaneno 2011-7-23 17:20
原料: 竹节虾(基围虾也可) 调料: 蒜蓉、植物油、盐、糖、葱末。 做法: 1、将虾切掉虾尖虾须,在虾背剖开,去掉虾泥; 2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀,在油锅内略微爆香,嵌在切开的虾背上; 3、把开好背的虾在碟子上排好造型,在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右,虾变红即可; 4、蒸好 ...
个人分类: 饮食男女|3637 次阅读|11 个评论
分享 【DIY芝士焗薯泥】
热度 11 ethaneno 2011-7-21 11:30
做法: 1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。 2、洋葱用磨容器磨成茸备用。 3、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀。 4、将混合的土豆泥装入烤盒内。 5、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可。 ...
个人分类: 饮食男女|2403 次阅读|8 个评论
分享 【孩子最需要的十件东西】
热度 12 ethaneno 2011-7-21 11:23
1、临睡前的一个吻; 2、尊重我的个人形象; 3、爸爸妈妈平等待我; 4、爸爸妈妈给我当榜样; 5、告诉我做人的道理; 6、让我和爸爸妈妈一起玩; 7、给我一个小伙伴; 8、和我一起养成好习惯; 9、给我一个可达到的目标; 10、让我们一起笑起来。 ...
个人分类: 教育相关|2530 次阅读|8 个评论
分享 伪单身生活---一个人的旅行
热度 17 ethaneno 2011-7-8 21:27
LG带着孩子们去旅行了,我开始了一个人的自由生活,这样的日子已经N年没有了,处理一下自己的事情,整理一下思绪,等他们回来又要开始忙碌的家庭生活,你有没有和我一样有的时候会怀念年轻时单身的生活呢? 度假村夜景 度假村的孔雀 游艇 & ...
个人分类: 随感|2189 次阅读|19 个评论
分享 儿子得了4张奖状
热度 42 ethaneno 2011-6-30 21:12
今天儿子学校举行结业典礼,小子3门课全优(他们不公布具体分数的,这点我很喜欢),拿了4张奖状回来,高兴的不行。 我们没有参加过任何辅导班、课外班,没有考过任何星,没有学过奥数,没有给过他任何压力,全凭他自己的日常学习,这点是我最满意的。我不要做牛妈,只要孩子跟我一样有一个快乐的童年。 ...
个人分类: 养儿育女|3457 次阅读|38 个评论
分享 水笋红烧肉
热度 15 ethaneno 2011-6-22 10:06
原料:带皮五花肉 水笋    葱 姜 料酒 盐 白糖 老抽 做法:   1、水笋洗净,五花肉切块。   2、葱、姜洗净,分别切末、切丝。   3、锅热水,将五花肉放入焯水,去除血腥味后捞出。   4、锅热油,放入姜、五花肉,倒入老抽,料酒、盐,翻匀加水。   ...
个人分类: 饮食男女|2459 次阅读|13 个评论
分享 三杯鸡的简单做法
热度 29 ethaneno 2011-6-21 17:05
原料: 主料:小公鸡(仔鸡,不到3斤的那种)一只。 三杯:一杯花生油、一杯料酒、一杯酱油。酱油比例:生抽:老抽=3:1 配料:洋葱、大蒜头、姜片、小葱、白糖少许。 做法: 1、将一杯油一杯酒一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁; 2、将鸡切块,放入腌汁中拌匀腌制,放置1~2小时或更 ...
个人分类: 饮食男女|3672 次阅读|31 个评论

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