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分享食物防霉小招数: 热度 8 为为妈55 2011-6-23 23:37; 酱油：在装酱油的瓶子里滴一层熟豆油或麻油，让酱油与空气隔绝，可防止霉菌繁殖生长。香肠、肉类腌制食品：用棉签蘸上少许菜油或香油，均匀地涂抹在其表面，即可防霉变。酱油：在装酱油的瓶子里滴一层熟豆油或麻油，让酱油与空气隔绝，可防止霉菌繁殖生长。 &n ...; 个人分类: 生活常识|1378 次阅读|1 个评论

分享有些食物不要放进微波炉: 热度 8 为为妈55 2011-6-23 23:34; 忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开微波炉门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。忌带壳的鸡蛋、带密封包装的食品：不能直接用微波炉加热，以免发生爆炸。忌不锈钢器皿放入加热，会 ...; 个人分类: 生活常识|1691 次阅读|2 个评论

分享食品鉴别: 为为妈55 2011-6-23 23:25; 化肥豆芽：采用化肥催长的豆芽，根短或无根，豆芽发蓝。如果豆芽折断，断面会有水分冒出，有的还残留有化肥的气味。干豆腐掺豆渣或玉米粉：表面感觉粗糙，光泽差，如轻轻折叠，无弹性。豆腐的折裂面呈不规则的锯齿状，仔细查看可见粗糙物，还可看见玉米渣粒。 & ...; 个人分类: 生活常识|1034 次阅读|没有评论

分享饮樱桃酒止关节痛: 热度 10 为为妈55 2011-6-17 10:58; 初夏正是樱桃上市的时节。但你也许不知道，樱桃这种常见水果还能缓解痛风及关节炎疼痛。新鲜樱桃上市时间短，无法常食鲜果。不过，患者服用樱桃泡的酒，仍能起到活血止痛效果。樱桃泡酒宜选择低度的粮食发酵酒，像米酒、黄酒、高粱酒（40度左右）等。樱桃酒放在避光、 ...; 个人分类: 养生|1317 次阅读|3 个评论

分享健体益寿话海带: 热度 14 为为妈55 2011-6-14 10:47; 被誉为“长寿菜”的海带，是菜市场上最常见的海产品之一。海带是种海藻，属褐藻门，海带科。藻体褐色，扁平成带状，最长的可达7米。基部有固着器树状分枝，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中，我国北部沿海及浙闽沿海有大量养殖。海带的营养特丰富。据科学测定 ...; 个人分类: 养生|1303 次阅读|8 个评论

分享烹调酱油别生吃: 热度 13 为为妈55 2011-6-11 22:59; 炒菜、凉拌不能都选用一种酱油。现行的中国《酿造酱油》中要求酱油标明是“佐餐酱油”还是“烹饪酱油”，两者的卫生指标是不同的，所含菌落指数也不同。烹调酱油既有生抽也有老抽，一般不能用来生吃，因为合格的烹调酱油里，仍然带有少量细菌，需要加热才能食用。佐餐酱油一般是生抽，菌落总数小于或等于30000个/毫 ...; 个人分类: 生活常识|1211 次阅读|4 个评论

分享豆浆：吃出新花样: 热度 12 为为妈55 2011-6-11 22:50; 浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。豆浆粥米煮成稠粥，然后加入 ...; 个人分类: 养生|1312 次阅读|9 个评论

分享冰箱快速除霜两招: 热度 14 为为妈55 2011-6-11 21:45; 1.首先切断电源，然后视冷冻室大小，将1～2个铝制饭盒盛上开水，放入冰箱内，待5～6分钟后，冷冻室内冰霜就会掉落，擦干水分即可。 2.将方便面塑料袋裁开，放水中泡一下，然后将它贴在冰箱内壁四周，待有结霜后，将塑料袋取下来，霜也就随之除下。 ...; 个人分类: 生活常识|1513 次阅读|7 个评论

分享 “粗、淡、杂、少、烂、素”可防癌: 热度 11 为为妈55 2011-6-7 11:01; 转:医学对饮食向来极为重视，《黄帝内经》中曾有“膏粱厚味，足生大丁”的说法，意思是，饮食不节和饮食失常是诱发癌症的因素之一。因此，建议癌症患者的膳食宜“粗、淡、杂、少、烂、素”。 “粗”指的是粗粮、杂粮、粗纤维类食物；“淡”指少食高脂肪、动物蛋白类食 ...; 个人分类: 养生|1409 次阅读|没有评论

分享珍果杨梅极益健康: 热度 11 为为妈55 2011-6-7 09:41; 杨梅是公认的珍果，只有中国南方少数地方才有产，最佳的吴越杨梅6月中旬至7月上旬应市。杨梅不同于一 ...; 个人分类: 养生|1452 次阅读|2 个评论

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