清炒子鸡----美味无敌

材料：
子鸡，盐，糖，枸杞，葱，姜，料酒
做法：
1。童子鸡剁成小块

2。油锅里炒香葱姜

3。倒入鸡块，大火翻炒，喷料酒，放盐，加水，水量跟鸡块差不多就可以

4。大火，水分快收干时就可以加糖和浸泡过的枸杞，翻两下就可以出锅了。