15L的小烤箱买多大的蛋糕模具？

回复 #1 丛林一番 的帖子

6寸模比较合适，长圆形的芝士蛋糕模没啥问题，8寸也能撑下，贝印之类的不行，不过小烤箱要做好外焦里嫩、糊顶的准备。

回复 #8 丛林一番 的帖子

也不是什么也不能干，我的烤箱也只有16L，用熟以后也能掌握的很好，比如花式面包置烤盘内、中层、上下火、130－150度，吐司置无盖吐司盒内、下层、下火、150－160度，如果有上色过深的情况可以用锡纸遮盖一下，成品都很漂亮。
每个烤箱温度都不太一样，开始尝试的话不要一味相信方子上的温度，可能会费点料，多摸索几次就能控制了。