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标题: 美国肉眼实例照片，及烹饪步骤 [打印本页]

标题: 美国肉眼实例照片，及烹饪步骤

本帖最后由牛排网小志于 2011-3-24 11:25 编辑

美国牛排，肉眼，西冷，ANGUS菲力的烹饪方法相同，请参考本例，
但西冷由于较精，所以烹饪时间比肉眼和菲力稍长一些！