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标题:
给力靓汤----花胶老母鸡汤
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标题:
给力靓汤----花胶老母鸡汤
本帖最后由 ruiyao-baby 于 2011-3-23 21:41 编辑
材料:
老母鸡一只、花胶20克、蜜枣3粒、陈皮一块、姜一小块、干贝、盐适量
做法:
1、宰杀好的老母鸡,清洗干净备用;
2、花胶在水中浸泡3小时,泡软后切碎;
3、准备材料蜜枣3颗,陈皮一小块、干贝适量,然后将所有的材料放入砂锅内,大火烧开后转小火,撇掉上面的浮没,3个小时后加盐调味即可食用。
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