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标题: 厨房菜鸟买面包机还是烤箱呢？ [打印本页]

标题: 厨房菜鸟买面包机还是烤箱呢？

在厨房的时间其实不短了，主要是没什么心得。鉴于食品的安全很不让人放心，先是拜了邻居家的阿姨为师，学做了包子、馒头系列（好像没那么难，至少几次都成功啦。呵呵，也可能我要求比较低），现在还想做面包——因为平时喝牛奶比喝豆浆、还有粥要多得多。不知买面包机好还是烤箱？听说面包的揉面很费劲，把我吓得。如果方便，顺便推荐下诸位的品牌吧，谢谢！

面包机是肯定要买的，哪怕自己家包饺子，做饼，做包子都是需要揉面的，面包机揉面很省力，厨房里也不会搞得都是面粉。烤箱就看了，不做面包，烤鸡，烤肉，烤鱼都很方便啊。我家是2样都买了，不过目前没用烤箱烤过面包。

回复 #1 丁丁爱书的帖子

两样中选一样，还是烤箱吧，不过买之前，最好到网上去搜索一下。去看看君之的博客，他有教你怎么选的。做包子，自己揉揉面粉还行，要求不是很高，等决定做面包了，再买面包机吧。烤箱还可以用来烤肉啊，烤鱼啊，用处很多。

面包机自动做的面包不如烤箱烤出来的好，只是用到揉面功能

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